Incorporar o gengibre de forma equilibrada na alimentação pode ser uma estratégia natural para promover a saúde e prevenir diversas condições. O gengibre é uma raiz amplamente utilizada tanto na culinária quanto na medicina tradicional, reconhecida por suas diversas propriedades benéficas à saúde. Seus principais compostos ativos, como o gingerol, conferem-lhe características anti-inflamatórias, antioxidantes e…